ペリエ 330ml缶
世界中で愛飲されている一番有名な発泡性天然水!
レストランはもちろん、バーなどにもおかれ”おしゃれな水”として知られるペリエ。
南フランスのヴェルジェーズを源泉とし、地中で3種類の性質の違った地下水が混ざり合ってできています。
ひとつは砂の地層でろ過された水、次ぎに石灰岩の地層でろ過された水、そして炭酸ガスを含んだ鉱泉水です。
特徴といえる炭酸は、源泉の地下水に天然の炭酸ガスが流れ込んだものです。
人工の発泡水と違うのは、きめ細やかな泡。あまりピリピリせず、すっと入ってくるなめらかなのどごしが人気です。
また日本人が不足しがちなカルシウムをはじめ、豊富なミネラルを含んでいます。
硬度は高いのですが、マグネシウムが少ないので、苦みを感じさせずさっぱりとした飲み口です。
食前酒のかわりに食前水として飲むと胃を刺激し、食欲を増進させる効果もあります。
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